海棠书屋 > 都市小说 > 硬核厨爸 > 正文 第764章 边角料也不能浪费(第四更)
能浪费这些东西。”
    言罢,冯一帆伸手从盘子里抓出一块鱼肉,迅速用清水去冲洗。
    之后再用厨房纸把表面上的水分给吸干。
    然后冯一帆用喷火枪,将鱼肉表面进行一番烤制。
    让鱼肉表面出现一些烤制的焦化层。
    随后,冯一帆再把那些边角料中的胡萝卜、洋葱头全部拿过来进行清洗,再全部丢进搅拌机打成泥。
    一切都准备好,冯一帆在平底锅里放入一小块黄油。
    再把打成泥的蔬菜倒入其中,用黄油进行一番煸炒,出来香味后加入水。
    煮开了之后,再把那块喷火枪烧过的鱼肉切碎后,放进蔬菜汤里进行煮制,最后进行一番调味后,加盖进行一番焖煮。
    等到冯一帆焖煮过后再次揭开锅盖。
    宁诚惊讶地嗅到浓郁的香味,真的是令他瞬间忍不住开始流口水。
    他真是完全没有想到,这么一锅用边角料煮的鱼肉蔬菜汤竟然会如此的香。
    最后,冯一帆淋入一些橄榄油,再加入一点点边角料香料叶。
    如此一来,一道鱼肉蔬菜浓汤算是做好了。
    冯一帆端着锅问:“怎么样?现在还觉得这些边角料很差吗?”
   


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