些难以理解，这样一些边角料，真做出来员工餐了，真的有人能够吃的下去吗？
冯一帆看到宁诚迟迟不动，大概猜到了他心中所想。
“怎么？你觉得这些东西应该丢掉？觉得用这些东西做员工餐不卫生？然后没有人能够吃的下去，是吗？”
宁诚犹豫了一下，还是很实诚地点点头。
冯一帆见宁诚还真点头，笑了笑说：“不错，你居然敢承认，你要是不敢承认心里所想的话，那我可能明天就把你赶走。”
宁诚听到这话，心里也是有那么一点点庆幸了。
冯一帆又继续说：“你要明白，对一个厨子而言，浪费是最大的耻辱，身为一个厨师，你不能够把手上的食材物尽其用，而把这么多的边角料都浪费掉，说明这个厨师他很不合格。”
说到这里，冯一帆停顿一下，指着盘子里的边角料。
“你自己好好看看，这些有哪一样不是好食材呢？这些切下来的葱头，还有香菜的根须，是可以用来炸葱油的，至于那些胡萝卜等蔬菜，可以打成泥用来做蔬菜浓汤，还有这些拆下的鱼骨、鸡骨，可以炖汤，同样也可以做菜。
这些东西每一样都是花钱买回来，所以任何一样的浪费，都是可耻的，身为厨师便不