大勺热气腾腾的牛肉汤。一碗碗牛肉拉面就新鲜出炉了。接着，热情洋溢的老板娘就把它们按顺序端到客人面前。
老板呢，就负责收钱和收拾碗筷什么的，外加笑脸迎人。
这间拉面馆也就三个人，师傅，还有老板和老板娘。不过，麻雀虽小，五脏俱全。而且，三个人配合得很妥当，让人看着就津津有味的。
陆晨和面馆老板显然是老相识，老板见了他就很热情，招呼着坐，就让老板娘先上这里的面。陆晨赶紧摆手：“按先后来！老板，不带这么做的，别的客人也很重要！”
“好好好！”老板马上同意了。
等了一会儿，陆晨就问：“看出什么道道来了吧？”
百侯听了就一愣，敢情这请吃拉面还有道道可以看的？不过，这么小的拉面馆，能有什么道道可以看？他迷惑不解。
陆晨说：“这间拉面馆，我可是经常来的，以前来的时候，不是这样子，老板很苦恼，不知道怎么经营下去才好，差点都想关门了。后来，我支使了几招，总算是好起来了，现在经营得很不错。别看这么小的一间面馆，一个月也有差不多三四万的纯利润。”
三四万元，这在百侯的眼中，当然连个小钱都不是。不过，就这么一间小店，