张婉如笑道：“谢谢张老师，也谢谢宋大海选手，这道菜我很喜欢，投你两票。”
宋大海激动的点了点头：“谢谢，谢谢。”
专业评委孙智飞道：“我也给你两票，看在辛苦去新疆的份上。”
“哈哈。”孙智飞的幽默，让大家都忍不住一笑，罗振宇撇了撇嘴，道：“还算凑合，给你一张票吧。”
到了最后，宋大海一共得到了11张票。
第二位选手赵书田，则是做了一道火芽银丝，这道菜的难度，可以说是相当之高了。
火芽银丝，这是往好听了说，直白来讲就是豆芽塞肉！
往豆芽里面塞肉丝！
这道菜的工序不可谓不难！
光这工具就有两种不一样的细钢针，一种是尖头的一种是圆头的。先拿尖头针慢慢穿过豆芽，再拿圆头针复穿一遍，这样可以把豆芽芯子真正的穿成空心状，如果只拿圆头针穿豆芽，豆芽容易裂开。
而第二道最考验手工的环节，塞火腿丝更是难上加难，赵书田现在已经累的满头大汗了！
不过他这道菜的成绩也非常喜人，足足有12票！
已经胜过了宋大海的雪莲红枣汤，赵书田
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