互相都从其他人的表情里揣测这道菜的前途。
每一道菜·没有特殊的标记和顺序，三个驻店总经理各自知道这是哪位厨师的杰作，但赵启兰和其他四个美食家不知道。
他们只管菜的好坏·不管出自何人之手。
品过第一道菜，赵启兰六人各自漱口，在单子里填下对这道菜的打分，低声议论几句，由酒店服务员抽掉碟子，给他们换上新的碟子。
避免前一道菜的汤汁或者余料影响第二道菜的味道，每吃一道菜，就要换新碟子。
片刻之后，第二道菜送上来，用各色花瓣做成拼盘·中间是一个小型冰雕，凉气逼人。
赵启兰六人小尝一口，各自评分。
赵小宝想凑热闹，但看到这样安静的氛围，乖乖的闭着小嘴，不再吵闹。
钟欣妍和程晰压低脖子交流·她们不是餐饮业的行家，在总部也只负责管理性的工作，但她们跟着赵启兰，学到不少东西，对于食物的品鉴能力也大幅上升。
相比之下，周巍巍和潘晗就是凑数的，他们觉得每一道菜都很好吃，因此赞不绝口，让赵如意狠狠的鄙视一番。
试菜进行到一半，赵如意突然发现他们背面的酒店玻璃墙内，站着不少的班级同学。