溢,令人口水直流。
叶垂就很确定自己听到了身边林薇咽口水的声音……
只见原本胶白的茄子迅速变成了金黄色,茄子质软,当叶垂停火将茄子捞出时,茄子已经饱含鸡油在内了,去掉油锅又架起一口炒锅,锅内并不放油,直接放入葱花姜丝再将吸满了鸡油的茄丁送入其中煸炒——这个过程叫做干煸,能够让茄子内的油吐出,令茄子丁不油不腻。
而干煸好了茄子之后盛入盘子待用,接着就是要继续煸炒其他刚刚切好的杏鲍菇、平菇、香菇和鸡丁,让这些配料达到六成熟即可,盛出待用。
随后再起一锅放入热油,这一次要煸炒腰果、北杏仁、榛子三种干果,由于干果质地比较硬,所以这就需要大火爆香,叶垂一手握着炒锅,一手握着炒勺,随着他手中翻动,火焰骤然在炒锅上方爆发,发出轰的一声声响,气势说不出的壮观。
林薇原本正在聚精会神的观看,被这骤然爆出的火焰吓了一跳,再去看叶垂的时候她却突然愣了起来,此刻的叶垂神态严肃,火光蔓延在他的脸庞之上,仿佛让他一瞬间带上了某些“神性”,这一幕就算是田小杜韩雨堰还有孙艺也都看的有些呆了起来。
叶垂上一世能够获得食神之名,自然是有一种迷人的气度