海棠书屋 > 穿越小说 > 鉴宝秘术 > 正文 第一一五八章 最像贵族的贵族
天元也有这种喜好,自然是非常高兴了。

    “要我说啊,这旧世界红酒就是比新世界红酒出色。”张天元赞道。

    “什么旧世界新世界啊?”在张天元品酒的过程中,蛇麟早就将一杯红酒一饮而尽了,他虽然喝红酒,但是感觉跟喝白酒差不多了。

    张天元并未笑话蛇麟,因为他自己也是最近才刚刚学会喝红酒的,以前跟蛇麟也没什么两样的,他还记得自己以前大学的时候为了装逼,和室友们买了那几十块的干红,结果一瓶酒最后还是兑着雪碧喝下去的,实在是没法下咽。

    那个时候他并不知道,红酒和干红,其实是有区别的。

    干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒。

    干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。也就是说,干红喝起来是不甜的。

    在中国,有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝,这说明饮用者其实不适合喝干红,而是正统的红酒。

    “


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