剩下的鱼头和鱼脊骨剁成段,分别装进之前备好的碗里。
“鱼肉和鱼骨都要清洗两遍,”秦兮若往碗里添了盐,抓了两抓后,又放了水淘洗了两次,被洗过的鱼肉竟变得清透了起来,“然后稍微腌制一下,更入味……”
她事无巨细地同那两个婆子解说着。
那两个婆子先前还有些拘谨,后来见她是真心的教她们,她们问的话也变多了。
等秦兮若将水煮鱼这道菜烧了出来,这两婆子看她的眼神都变得不一样了。
“只是这么辣的菜,五殿下能吃吗?”其中一个婆子颇为担忧。
秦兮若这才记起自己好像从不曾问过五皇子能不能吃辣。
于是她又炒了两个小炒菜,让婆子们一并送去了浣花居,五皇子昨夜就歇在了那。
待拿碗水煮鱼从食盒里被拿出来时,五皇子看着浮在菜上的那层辣椒,就开始流汗:“这菜你是照着元哥的口味做的吧?”
“什么照的我的口味做的?”慕成雪却大踏步地从屋外进来,屋里人听着俱是一惊。
秦兮若却是难掩激动地迎了上去:“不是说要晚上才能回来吗?”
“我和黄先生的事办得差不多了,便赶着回来了。”慕成雪一见到秦兮若,脸