好的辣椒粉和其他配料加在一起，煮面到时候放上一点，顾瑶贼喜欢吃了。
现在辣椒正长的茂盛，许多转红或者还青着的辣椒。
她做过泡椒，在她那个世界，什么都很方便，想吃点什么，做点什么，只要上网随便一搜，各种制作的办法，不过她那时候是买的泡椒都是为了制作泡鸡爪吃。
她爱吃鸡爪，但是外面买的泡椒凤爪又贵又不够卫生，一斤鸡爪便宜，她只要准备好这些东西，买了二三十块钱，就能产出好多了。唯一不好的就是比较麻烦，没有现成的那么快就能吃。
泡好的泡椒不单止能制作鸡爪，其他像豆角各种青菜也是可以腌泡的，方法很简单，自己做的安全卫生能保证，而且味道也不错。
而制作泡椒的办法说简单也很简单，原料准备充足，基本就很方便了，但是原料方便却很有讲究，不只是用辣椒放醋水随便一泡就行，里头还要加上各种佐料调配，才能制作出更好味道的泡椒。
第二天一早，秦玲玲就去菜园把辣椒摘回来了，因为辣椒树不小，随便一摘就是一篮子。
带回来清洗干净之后晾晒一天，剩下就开始准备其他配料了。
这配料主要大曲，比如烧酒之类的，另外就是桂皮茴香八角这些，有些人还会放点