留心着火候，见汤料已经全然化开，便让卢娘子将腊肉串丢进方锅内。
转而又问众人：“麓山郡内现在可还有作豆腐的人家？”
顺子几人不清楚，只能摇头，倒是魏娘子思索了片刻道：“郡城内原本有几家豆腐坊，不过前两年就相继关门了。
城南和城东那两家豆腐坊的东家关了店门后早早就迁走了，其他家的却也不知现下还在不在，便是在，想来也不会再做了。”
麓山郡内粮**贵，即便是从前不怎么值钱的黄豆，如今也变成了精贵物件，谁家要还有黄豆，也多少留着自己吃了，没人会拿出来再做豆腐用。
想了想，魏娘子鼓起勇气道：“东家是打算做豆腐？这手艺其实奴家也会一些。”
顾七眼睛一亮：“那你可会做兰花干？”
“兰花干是什么？”魏娘子闻言，面露奇怪之色。
顾七扫了众人一圈，见所有人的神色都和魏娘子差不多，便知道，这玩意大康境内没有，至少渝州府云州府两州府内没有。又或者是有类似的，但名字不同。
想着，顾七又道：“大白干会做吗？就是白豆腐干，豆干？”
“这个会的。”魏娘子点点头。
“会这个就成。”