这煮豆浆能靠试，做豆腐脑可不行。
而且豆浆这种东西，一开始卖个新鲜还行，若是以后时间久了，定是会有人慢慢摸出门道。
所以只能短期的赚钱，但是豆腐脑不一样，豆腐脑是有一定技术含量和配方的，不会轻易被人学了去。
而且做豆制品的话，不只是豆腐脑，还可以做豆花，老豆腐，嫩豆腐，豆腐干。
打豆浆的豆渣她也留下来了，加点盐和葱花能炒炒吃，也能和面粉和在一起烙饼吃。
黄豆的价格比米可便宜，毕竟豆类的不顶米面，但现在也要一文钱两斤。
沈瑶划拉着开始算账。
她后来又和顾婶子打听了价格，现在淡季租用磨坊的话，老驴子加小石磨，一个时辰也就是一文钱。
他们今天准备的是两斤干豆子泡发的豆，用了两个时辰，那么一个时辰差不多能磨一斤干豆子。
一斤干黄豆大概能出二十斤的豆浆。一斤豆浆卖个一文钱，能赚二十文，而成本不过是一文半！
只要不嫌累肯干，一斤干黄豆就能赚十八文钱，二十斤豆浆如果用桶装的话两个小桶就够了。如果弄多一点，还可以卖得更多。
可是现在这个天气太热了，若是做多了未免容