尤其是冯一帆专门采购了合适的打包盒。
可以把面条、汤,各种浇头都给分开打包存放。
买回去的客人,可以回去之后拌在一起直接吃,甚至可以在不能马上吃的情况下,放一段时间后,用微波炉之类的东西稍稍加热后吃,只要不提前把汤、面、浇头拌在一起,味道上可以说几乎没有区别。
如此一来,也是导致苏记中午的面,每天都能够卖出去非常多。
也成为了苏记真正当家的薄利多销的主打。
石涛想了想好奇问:“那你们每天大量去做面,会不会影响到厨艺提升啊?”
马小龙听到这话说:“恰恰和你想的相反,你要知道,苏记的面条浇头有多么的琳琅满目?可以说那些浇头融汇了天南海北的各种食材,也囊括了东西南北各地菜系口味,做好那些浇头,可是非常考验厨艺的。”
宁诚开口说:“石涛你可能不知道,我到现在都没有做浇头的资格。”
马小龙笑着说:“别说你,我们大师兄也有一些浇头不能做。”
林瑞峰听了也是苦笑一下,但是没办法去辩驳什么。
见到林瑞峰没有辩驳,马小龙又说:“师兄,别生气啊,我就是开个玩笑的,其实师兄你再加把