海棠书屋 > 都市小说 > 硬核厨爸 > 正文 第954章 三代厨师,传统传承
鱼不算大,还好没有在大家面前丢丑。”
    李菲儿说:“荣叔,您的手艺绝对是一流的,不愧是能够教出冯大厨的厨师呢。”
    其他人也都纷纷上前恭维一番。
    石家慧说:“师叔,您提着鱼入油锅的那一手,换成是我未必能够有您拿捏那么稳。”
    苏锦荣摆摆手说:“家慧,你这话说的有点过了,我那个不过是一些基本功而已,掌握好火候,控制油温,这些都是很基础的东西。
    而且今天如果没有一帆的话,我一个人未必能够处理好那条鱼,老了啊。”
    庄道忠说:“哈哈哈,锦荣啊,我们年龄大了没关系,以后呢,就让一帆来负责鱼,你来负责醋汁的部分,这样你们翁婿俩依旧是能够很好的合作。”
    冯一帆也说:“师叔公说得对,爸,以后我们两个合作就好。”
    苏锦荣笑着点头:“好,以后啊,咱们爷俩合作。”
    经过了一番品鉴后,省台来的一行人,终于算是对冯一帆和整个苏记的厨艺水准有了一种直观的认识。
    从鳜鱼的处理上,到鳜鱼的油炸,三遍的重复炸。
    还有醋汁的熬煮,真的是每一步都彰显出手艺。
    而省台来的这群人,以前也曾经


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