营下去。
单单是国内的食材,冯一帆可以通过父母,通过市场的老张,获得合适的渠道。
但是西餐厅这边会有不少食材是需要从国外购买。
那些食材可能无法在国内找到合适替代。
所以一个完善的供应链,也算是冯一帆这段时间有些头疼的事情。
实际上,这次送过来的这批食材,已经是冯一帆通过一些国外的关系,从国外直接订购后,找到一家冷链运输,专门运来淮城的。
但接下来,冯一帆的西餐厅不可能每次都这样去采购。
原本冯一帆是打算,这次试营业会邀请一些国外朋友,其中不乏国外一些食材供应商,他要跟他们商量一下采购的事情。
但现在,听了马小龙给出的建议,冯一帆觉得与佩罗旺斯捆绑采购是个不错选择。
不过能不能成功,还是要看跟罗德尼以及佩罗旺斯餐厅经理交涉结果。
一行人来到货运站,虽然时间还很早,但是货运站已经是非常忙碌,各种从各地发过来的货物,全都是囤积在这里,正在进行着各种分流,要分别送往城市的各个区县,然后再进一步投递。
冯一帆他们开车直接进入里面,来到了货运站内的一个停车场。