海棠书屋 > 都市小说 > 硬核厨爸 > 正文 第789章 合创开胃菜(第一更)

    凯瑟琳说:“这个是我和陈煦还有罗瑜一同讨论出来的,用中式传统虾饺的形式,里面包上新鲜的河虾仁,并且加入了一些鱼子酱,调味上我们也是遵循您的开胃菜,以咸鲜和微辣进行调味。
    而且陈煦还在其中添加了一味比较特别的味道,所以我们想要请主厨您品尝。”
    冯一帆微笑看向凯瑟琳,接着目光又看了看陈煦和罗瑜。
    在大家期盼目光下,他捏起了一枚小巧的虾饺。
    小饺子皮非常的薄,呈现出半透明的状态,可以清楚看到内部丰富馅料。
    冯一帆仔细地打量一番过后,张口把小虾饺吃下去。
    在口中开始咀嚼,虾仁微微q弹,搭配上鲜美鱼子酱,还真的是非常美味,并且在咸鲜和尖椒圈辣味中,还有一个微酸的味道,刚好中和了两种味道。
    这么一道小巧虾饺,还真的是达到了一道开胃菜的要求。
    冯一帆吃完了之后,很认真地说:“嗯,可以,用这道菜把之前的开胃菜替换,放在河鲜套餐中吧。”
    得到这样的允许,凯瑟琳、陈煦和罗瑜顿时兴奋不已。
    冯一帆接着又说:“没想到啊,你们这么几天时间里,竟然还真研究出了这么一道新菜出来。”


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