食材都给忘记了,我们还需要采购不少的食材。”
冯一帆把提前列好的清单拿出来。
“这上面,那些国外的食材,和一些国内特色食材,我都已经提前采购,剩下的一些比较常见的蔬菜,这几天你们分成几波,去淮城的几个市场看一看,尽量把东西都给买齐了。”
卢翠玲看了看说:“这些东西在淮城的市场里,真的能够采购齐全吗?要不我让青松帮忙,从外地看看帮忙调拨过来一些。”
冯一帆说:“不用的妈,这上面大部分都是比较常见食材,本地市场里肯定能够买到,让他们去采购,也是对他们的一种锻炼。”
卢翠玲见大家都已经同意了,也没有再多说什么。
在一切事情都分派完毕后,凯瑟琳突然开口提出了一点建议。
“主厨,我觉得您的那份河鲜套餐第一道的开胃菜应该改一改,不应该用与另一份套餐相同的开胃菜。”
冯一帆听了看向凯瑟琳问:“哦?这么说,你有自己的想法?”
凯瑟琳随之便端出了一份她已经做好的菜品出来。
洁白的盘子里,摆放着非常小巧晶莹剔透的虾饺。
冯一帆见状有些惊讶。
“这个是凯瑟琳你做的?