”
沃尔什再次开口说:“不,冯大厨,您的手艺我们很清楚,还请您一定不要谦虚。”
冯一帆真是有点哭笑不得了。
卢锡嘏此时笑着说:“一帆,既然人家这么有诚意,你就授权给他们吧,何况你这两道菜摆盘上调整一下,肯定会是两道非常好的菜品,也算是给人家餐厅菜单上,增添一些不一样选择嘛。”
都是厨师,沃尔什和于泉作为全程观看者,他们自然也还是有把握复刻。
只是在一些调味上,还有火候上两人可能还不能完全掌握。
但沃尔什和于泉还是非常坚持,希望可以获得冯一帆这两道的授权,也是对各自的一些手艺有着一定自信,觉得自己可以研究出合适的火候和调味。
冯一帆最终还是点头:“行,既然你们想要授权,那就给你们吧,两道菜其实也不值什么钱。”
沃尔什松了一口气:“好的,我会和这里酒店总经理一起上报总部,稍后总部评级后,会给您一个合适的报价。”
卢锡嘏和全承平在一旁看着,而包括石家慧在内,大人们也都是有些震惊的。
对石家慧来说,这也是她第一次见证,有这样购买菜单授权的事情。
等沃尔什离开后,冯