海棠书屋 > 都市小说 > 硬核厨爸 > 正文 第721章 借用后厨(第二更)
,就能够准确无比下刀,将一整块的五花肉,给切成四方四正的小块,并且每一块的大小几乎相同,光是这刀工便无可挑剔。
    而随后对五花肉的预处理,也都是行云流水,先进行焯水过后,再进行干煸出油。
    最后一块块四方四正五花肉摆在一边,哪怕是还没有烹饪已经让人看着很诱人。
    一切准备都完毕,所有人都以为他要开始烹饪,但是他却并没有着急动手。
    将身上的厨师服给脱下来,冯一帆笑着说:“不好意思啊,你们帮我看着东西,我需要先上楼一趟,我要看看我的女儿们是不是已经洗好澡,要等他们都下楼来,坐在餐厅里之后,我才能开始做菜。”
    说完这番话,他还不忘补充一句:“对了,这个你们也要记住,一定要等客人坐下来点单确认之后,你们才能开始烹饪,否则菜品过早出品就不新鲜,任何菜都需要保持那份新鲜。”
    后厨里的厨师们,几乎是下意识回应一句:“是,主厨。”
    这一刻,冯一帆嫣然成为了后厨里的主厨。
    等他离开后,厨师们顿时全都围在他的案台前看。
    “看看,这才叫高手啊,这个刀工,每一块都能准确无比,根本不需要去丈量,每一块都四方四正


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