海棠书屋 > 都市小说 > 硬核厨爸 > 正文 第646章 不用外国标准(第二更)
刻说:“那当然不是啊,我喜欢的肯定是我自己喜欢,我肯定不能说,我喜欢就是最好吃,也不能说我喜欢的菜品,就一定会让所有人喜欢啊。”
    冯一帆点头:“所以喽,美食评论本身就一定会很主观。”
    苏若曦想了想,觉得丈夫说的很对。
    毕竟好不好吃,对每个人来说是有个体差异的。
    尤其是不同国家和民族的人,在大家眼中的好吃,肯定不可能是完全一样的味道,一定会有个体偏差。
    冯一帆见妻子明白,继续说:“而美食评论家,他们往往拥有较高的话语权,他们说哪一家好吃,推荐哪一家,在国外可能会因为他们的一篇美食评论,让某家餐厅瞬间就出名,成为很多人趋之若鹜的店。
    但是也有可能因为美食评论家们的一篇文章,导致一家顶尖的餐厅,瞬间沦为那种门可罗雀,甚至是无人问津濒临破产,所以你觉得会有厨师喜欢这种人吗?”
    听完丈夫这番话,苏若曦忍不住说:“那些人是不是获得的权力太大了?”
    冯一帆点头:“确实是太大了,所以呢,他们往往不见得就一定客观,反正我不认为,获得了星级的餐厅就一定是最美味的,当然服务质量上而言,获得星级餐厅的服务肯定很棒。


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