苏若曦捕捉到丈夫先是一脸无奈,接着就瞬间变脸,也是觉得非常有趣。
她想了想说:“嗯,你给我讲讲,你在国外怎么帮那些餐厅拿三星吧。”
冯一帆见妻子想要听,也就认真的给妻子进行一番讲解。
“星级呢,是国外顶级餐厅的一个评判标准,是由一个专门的类似餐饮协会组织每年进行评审,经过几轮的评审,通过对餐厅内部装修,服务质量,菜品质量,甚至可能还会参考用餐时的环境体验,进行的一个综合评判。”
听到这里,苏若曦立刻问:“那姑姑的餐饮集团,是不是也负责评判啊?”
冯一帆摇头说:“不一样,姑姑的餐饮集团属于企业,和那个进行餐厅星级评审组织不同的,当然,姑姑的公司里,有一部分很专业的评审人员,其中有好几个国外很知名的美食评论家。”
说到美食评论家,冯一帆就延伸说了一下:“其实美食评论家,在国外来说,是一个让大多数厨师很不喜欢的群体。”
苏若曦很奇怪:“为什么厨师不喜欢美食评论家?”
冯一帆没有直接回答,而是反问妻子:“你觉得你喜欢吃的菜品,一定是最好吃的,是所有人都会喜欢的菜品吗?”
苏若曦立