宁诚听到自己可以在这里练,顿时开心不已:“谢谢叔,不,谢谢师父。”
冯一帆摆摆手:“别,你现在可还没有资格叫我师父,先把刀工练好,记住了,如果在我们要回去之前,你还切不出我这一模一样的胡萝卜丁来,那你就别想跟我学厨,老老实实去蔬菜基地干活。”
宁诚立刻说:“叔,我一定会努力的。”
冯一帆没有多说什么,让宁诚在那里练,自己则是继续去研究菜。
宁诚则是非常认真,开始按照冯一帆所演示的方式,先把刀给拿稳了,然后笔直的一刀向胡萝卜切下去。
等到真的下刀去切的时候,宁诚才终于发现事情并不是他所想的那么简单。
胡萝卜本身是圆柱状,所以下刀的时候,如果力道不够的话,会出现打滑的现象,而若是下刀太狠太重,宁诚又没有办法保持直刀下去。
结果一刀一刀下去,不是切的偏了,就是切下来的一片厚薄都不均匀。
而且只是这么切了半根胡萝卜,没有切出一片完好的片不说,宁诚还感到自己的手腕都开始有些发酸。
一边苏锦荣看到宁诚放下手上的菜刀在那里揉手腕。
“怎么样?现在是不是发现,光是切菜这个
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