孟诗彤他们都是第一次在苏记吃早点,真的看到冯一帆给家里人做的早餐,会觉得实际上并没有什么特别。
冯一帆给家人上的早餐里,有包子、烧麦、面条和馄饨。
都是一些街面上可以轻易买到的东西。
可是不同的是,这些包子、烧麦和馄饨都是冯一帆亲手包的,甚至就连面条都是他亲手和面擀平切出来的手擀面。
这一份亲手做的心意,和其中的温度,却是外面所买不来的。
吃之前,何雅茜还是忍不住问了句:“冯大厨,你的这些真的都不放味精吗?”
冯一帆笑了笑说:“大家其实对味精存在一些误解,味精其实是谷氨酸钠,它本身对人体并没有危害,在做菜的时候拿来调味是没有问题的,只是现在提倡健康饮食,使用的时候需要注意量。”
听到这样的解释,孟诗彤等人还真的是有些惊讶。
接着听到冯一帆继续说:“而且,味精并不是什么化工合成产品,味精实际上是粮食发酵而成,所以本身对人体没有危害,只是要控制量,以及使用方式。”
孟诗彤接着问:“冯大厨,那味精到底要怎么用呢?”
冯一帆也就给大家回答:“首先,味精不可以放在甜味的