帆把煮好的面条捞出，放进了碗里的同时，葱花和汤同时根据点单给准备好。
之后是浇头出锅，或是直接浇在面条上，这便是盖浇。
或是用一个小碟子单独盛出来放在一边，这个称之为“过桥”。
听到冯一帆的介绍，赵大霞忍不住称赞一句：“专业啊老板，我真的特喜欢看您做菜，尤其是喜欢看您边做边介绍，真的会觉得特有型。”
冯一帆收拾好之后，笑着说：“那挺好，以后要是餐馆生意不行，我就去专门做一档做菜的节目，专门做给别人看，也会是一个不错的行当啊，感觉会比我现在这样轻松很多啊。”
赵大霞听了顿时笑起来：“哈哈哈，老板你舍得你这么好的生意啊？”
冯一帆想了想说：“嗯，还真是舍不得，关键是那样子的话，若若肯定不开心。”
赵大霞先是一愣，紧接着便又大笑说：“哈哈哈，对对，那样的话，若若失去了传菜单的工作，那真是会少了很多乐趣。”
冯一帆笑着点头：“所以还是要把餐馆经营下去啊。”
言罢，冯一帆用大托盘将面条炒饭放上，然后端着大托盘出门去上餐。
这一次冯一帆刚走出后厨，餐馆里突然为之一静。接着不知道是