海棠书屋 > 都市小说 > 硬核厨爸 > 正文 第425章 青椒炒肉丝(第二更)
两个灶台的火关上。
    “别愣着了,肉丝已经废了,你们就别浪费我其他东西,去吧,自己去把锅洗干净,等洗锅的时候,你们就会明白问题在哪。”
    在冯一帆催促下,两个人也是端着炒锅,到后面的水房里去洗锅。
    开始洗锅的瞬间,两个人顿时发现了问题。
    两个人的锅都已经出现了粘锅的情况,其中阿斌的锅几乎是在锅底粘了一层,肉丝根本就弄不下来,只能是用钢丝球一遍遍去擦。
    阿飞虽然没有那么严重,但也出现了粘锅的情况,两个人洗了半天。
    最后拿过来的锅,还是没有完全洗干净。
    冯一帆看到了也是无奈叹了口气:“你们两个啊,这是就连洗锅都没有学会,行了,我先来说说你们两个的问题吧。”
    这一刻,在场的所有人都开始认真听讲。
    冯一帆首先说:“你们两个都犯了一个致命问题,那就是没有在准备炒之前,提前把料汁给准备好,炒肉丝这个菜是讲究火候和时间的,所以你们等炒了之后再一样一样去调味,根本就不来不及,要提前准备好料汁。”
    听到了这话,在场的众人顿时明白过来,原来他们的问题是如此严重。
    冯一帆接着又说阿


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>