米荼没回答自己与李更新的关系。但是一句话过后,让洪红虹安心的低下了头。
”噗嗤……包妹妹,呵呵呵……“洪红虹声音极低的笑了笑。
李更新此时也恰好偷偷向洪红虹这边瞄了一眼。
洪红虹也开始动手了。而起处理肉的速度还不慢,自己连忙把肉浸在温水之中发开,这五花肉肥瘦相间,连着肉带着皮。正是一块做红烧肉的好食材!
李更新此时用手指推压着放在菜墩上的五花肉表皮。
似乎希望热力能够更快的渗入,使毛孔张开污垢出来。
然后将肉翻过来。用刚从调料里翻找出来的艾草仔细致的揩拭三遍,最后用清水冲净。这么往复了好几次,李更新觉着差不多了,这才才把肉丢进开水锅里白煮,一边煮一边撇去浮油。只三五分钟,让肉收紧了,油撇干净,便捞出来以后,用黑龙菜刀缓缓切成四寸见方的肉块。
做红烧肉,通常人们都用水。但是李更新没有!
说起来,刚才的西班牙海鲜烩饭食神不能给李更新提供什么帮助,但是眼前的这个红烧肉,食神只削提点两句,李更新自然有神助!
两升料酒和着水,把五花肉煮的去了腥臊,仍然是边煮边撇油,直到汤