道，可谓色香味俱全！烤肥鸭做起来也简单，先把肥鸭内外擦上香料、盐和蜂蜜，腹中塞满葱姜蒜，入锅中煮熟，然后再用火架边刷酱油边烤就好了，只要不烤糊就一定能让人吃的直流口水！
让武植比较棘手的是煎鹅肝和扣鹅掌，这两样菜武植穿越前也是被一位很有逼格的大哥带到一家法国餐厅吃过一次，扣鹅掌倒是没什么稀奇的，好吃是好吃，不过武植之前也吃过；让武植惊叹的是那煎鹅肝，那家伙实在是太美味了！鲜嫩细腻，味道鲜美，总之是一种奇特美妙的体验。
所以，武植才打算试一试，他知道上好鹅肝都是从未喂过饲料的鹅中取出来的，现在这个时代，随便一只鹅几乎都能取出纯天然绿色的鹅肝，是以武植虽然不懂具体做法，可是为了女神能吃到后世都难吃到的美味，武植怎么都要尝试下。
鹅肝和鹅掌本身就是属于珍馐级别的食材，在后世的酒店里面一个鹅肝一对鹅掌就能卖到好几只鹅的价钱，在做鹅肝的时候武植格外小心，将鹅肝切成片后，武植并未急着撒香料，而是叫身旁打下手的雪儿端来了一碗白酒，用白酒淋撒在鹅肝上面腌制了好一会后，武植才小心的撒上了胡椒，而后沾面粉文火微煎的过程武植都是极其的细心，似乎是在做一件艺术品一样，