主要部分，需要专门的技术和训练。饮茶完毕，按照习惯，客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。最后，客人向主人跪拜告别，主人热情相送。”加藤老师慢条斯理地说着，小柯听着听着，感觉要睡着了。
“今天我们一切按照中国人的习惯喝茶，好不好？”说着，加藤老师缓缓地取出了一套简易茶具，一个茶壶和两个茶杯，日本陶瓷和中国陶瓷品味有点不同，日本陶瓷以黑色和褐色粗瓷为主，中间点缀着一些杂色斑点，而中国茶具基本以景德镇出产的细瓷为代表，颜色淡雅，施以彩绘。为了照顾柯的感受，加藤老师放弃了抹茶，特意选了绿茶。
在老师冲茶的时候，柯仔细环顾一下小小的茶室，发现在茶室的一侧还有一个龛位，龛位前面一张条几，有些供奉之物，墙上正中一张条幅，用日本行楷写着三个字：莫妄想。小柯看着茶室，觉得很新奇而且有趣。
茶水倒好了，柯恭恭敬敬地双手从加藤老师手中接过来茶杯，这个基本礼节柯还是听过的。加藤老师还是用一种赞许的目光看着柯，放缓了语速：“一晃两年过去了，时间过得可真快，说实话，真不舍得柯桑离开日本啊。但是没有办法，你终归是要回祖国的，大岛教授也告诉我了，留是留不住的。”加藤老师说着说