最后在壶身上浇一遍，道：
“这三点叫做‘凤凰三点头’，用以向客人致敬，水要高出壶口，并用壶盖拂去茶沫，这叫‘春风拂面’，记住了吗？”
鸿翔点点头，
“记住了。”
少顷，萧聪将茶壶里的茶汤倒入茶海中，边倒边说，
“这叫‘玉液回壶’，象征平等。”
接着，又用茶夹将闻香杯和品茗杯分组，端起茶海将茶汤倒入闻香杯里，茶斟七分满，双手捧起其中一只奉给鸿翔。
鸿翔受宠若惊，用双手捧过萧聪递来的闻香杯，端到身前一时不知如何才好。
萧聪笑了笑，双手端起另一只闻香杯，道：
“像我这样。”
说着，将茶汤倒入身前的品茶杯，将闻香杯移到鼻前，闭着眼睛轻轻嗅了嗅，神色陶醉，颇有几分忘我之感。
而后放下闻香杯，分三指拿起品茗杯将杯中茶汤分三口饮下。
“唉，道具有限，现在能教你的也就这些，不过茶道的深意不再细节，而在其饮茶的感受上，经过前贤体悟，甚至已经形成了一些思想，其中不外乎‘坐忘’‘无己’‘道
法自然’几个，这些东西只可意会不可言谈