来说这道菜也就只会出现在宴席上，想要在一般的餐厅吃到这道菜几乎是不可能的事情。
但是爱味餐厅毕竟不是一般的餐厅，而他陈锋也不是一般的厨师。
来吧。
从移动厨房拿出一块豆腐，45点的视觉指数，精准的分析一块豆腐的长宽比，在脑中计算好每一刀下去的比例，随即提刀开切。
第一次制作，尽管陈锋已经在心里计算好了这道菜的难度，但是真正下刀之后，还是发现这比想象中的更难。
原本计算好88刀完成的横切，结果只完成了75刀，185刀完成的竖切更加的糟糕，只完成了159刀，而且竖切的时候连刀带起不少的豆腐丝，说明切的过程中已经弄断了豆腐丝。
最后完成的时候，美食相似度有多少呢？
陈锋自己都不敢想象。
翻开厨神食谱看了一下，呵呵，30%。
这个数字低的让他心都寒了。
本来还以为至少能有40%，结果竟然只有30%，距离80%差距足足50%。
真他妈吓人。
但是下人也得做，完成了这两道美食之后陈锋把注意力放在了三套鸭上。
所谓三套，