第二天睡到中午才起床，腰酸腿疼，下午找点轻松娱乐项目，刺激玩一次就行。
酒店安排船，去尝尝当地尝尝最新鲜的青口贝和国王鲑，边看边吃，这才是美食家的节奏。
登游艇，驶入夏洛特女王峡湾，马尔堡纯净水域中生长的贝壳和鱼类，有着别处难以比拟的天然鲜美。
来到绿壳贻贝的海洋农场，比起鹅卵石形状的cm蛤蜊，腥咸的oyster蚝，当地人最爱的还是甘甜肉厚的Mussel。
拴在海底的万千条粗绳索，在浮标的拉力下平行地延伸到海面上，青口贝就沿着绳索生长，连成一串，海水碧蓝清透，远看特别壮观。
庄臣感叹虽然很多食材都追求野生，但农场饲养的青口贝比野生的体型更肥厚、口感更加鲜嫩多汁。
捞起一大筐，之所以叫绿壳，自然是因为贝壳宝石般的深绿色光泽，绿色中会混有黄、红、棕色的条纹，潮间地区常为蓝黑相间。
老船长看一眼外壳，就知道这只青口贝来自于哪一片农场。打开壳会发现内壳的边缘也镶一道绿边——称为green lip。
绿壳比普通青口贝，个头更大，贝肉非常饱满，肉壳比高，有更饱满的甘甜度。环境很美