不过一般从成本考虑,他们极少用顶级火腿吊汤,一般都是中等档次的比较多。
这是白小白第一次用金华火腿料理食材,而且还是顶级的,他也不知道吊的高汤口感如何。
加入了金华火腿,继续慢火细细煲煮鸡汤。
一阵浓郁的高汤香气从锅盖边缘,不断扑腾而出。
实在浓香无比。
白小白细细嗅闻两口,口水都要从嘴角边流出来了。
此香气估计神仙闻到,也会忍不住下凡吧。
白小白的鼻尖几乎都要贴到炖锅上了,相当猥琐。
与此同时。
本来坐在外面淡定玩手机的高超,再也不淡定了。
他知道白小白在厨房捣鼓新品,就是不知道这究竟是做得什么,怎么会香到这种程度。
King灵矿朗——
白小白在厨房中已经吊好了火腿鸡汤,并加入了海盐调好味。
在炖锅中的火腿鸡汤,因为油脂的关系,汤的表面温度超过100摄氏度。
白小白将穿插好鸡肉丝豆芽,倒入炖锅中,迅速汆烫。
豆芽本身就属于容易料理熟的食材,只要稍微烫一下,凉拌吃都可以。