三种火锅底料的基础熬制都是一样的,用的主食材都是鸡肉。
白小白在食材货架上,取出系统提供好的整鸡。
这鸡肉和江海美食节清汤面、清汤粉用到的真七彩山鸡王不一样,看鸡肉的成色是土鸡无疑。
白小白的这双手,摸过无数鸡,但是当下这种鸡肉摸着感觉不太一样。
不仅肉质坚实,鸡皮疙瘩密布,稍微凑近鸡肉,还闻不到鸡肉的土腥气。
这鸡肉比比起真七彩山鸡王也是不差分毫。
白小白清洗鸡肉的同时,不忘问道“系统,这整鸡是什么品种的鸡肉?”
电子音回复道:
【食材好食才好,鸡肉来源如下】
电子音完毕,系统现字:
xin疆枸杞鸡:该种鸡类只出产于xin疆地区,属于当地特色珍贵鸡种。
这种鸡常年以天上冰雪融化的水作为饲养水源,除了五谷杂粮外,在放养过程中,该种鸡类还会捡食枸杞林中的昆虫、杂草、草籽和落地的枸杞为食,尤其最爱捡食枸杞,故此得名枸杞鸡。
系统放养枸杞鸡于xin疆吐鲁番沙漠绿洲交界处,枸杞鸡除了日常捡食黑、红枸杞外,还会以吐鲁番特产的