经开始切了。
虽然之前没有料理过金枪鱼肉,不过他吃过小樱的刺身综合拼盘,上面就有这种鱼肉。
白小白并没有使用绝招‘天女散发切工’,而是根据自己的感觉,先下刀切了一块。
【叮咚——宿主刀法不合格。】
白小白“……!!!”
【日苯鱼料理中,鱼肉的位置不同,所采用的刀法也不尽相同。】
电子音完毕后,白小白的脑海开始图文并茂的现字:
一个大图片,是蓝鳍金枪鱼的食材解剖图。
解剖图上,鱼肉的每块鱼肉部位的名字,以及使用的肢解刀法,以及具体的切片方法,都详细记录在上面。
简直就是金枪鱼刺身,日式刀工的精华汇编。
白小白的记忆力极好,加上本身刀法功夫硬,看了系统现字后,一下子就吸收大部分知识。
唰啦唰啦——
白小白按照系统教授的方法,又仔细练习了一遍。
底子好,学起来就是快。
不到两分钟的时间内,白小白就切除了一份完美的金枪鱼刺身。
【叮咚——金枪鱼刺身合格,宿主继续……】
白小