白小白拿起一双原味筷子,迫不及待夹起一块东坡肉,放入嘴里品尝味道。
要说这么一大块肉,一般人会觉得腻腻的,很难入口。
多少要配点米饭或者青菜混吃才够味。
但是九宫东坡肉,真的很特别。
就算不配米饭,白小白照样吃得津津有味。
要说东坡肉,本来就是白小白老爸生前的拿手美食之一,加上前些年和小叔各大酒店混吃混喝。
白小白从小到大,各种做法的东坡肉也吃过不少。
不过他真的从来没吃过现在嘴里的这种东坡肉。
肉皮Q弹,肥肉不腻,瘦肉不柴,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,每一块肉都吸足了酱料。
真是口感一流,一口极品香,嚼在嘴里,入口即化,白小白恨不得舌头都吞咽下肚。
尤其是残留在嘴里的咸香肉汁更是一绝,除了味醇汁浓,鲜美异常以外,更带有是一股淡淡的桂圆味,清甜又解腻,明显让肉的味道更少了一层阶梯。
吃完一块东坡肉,白小白完全没有那种微恶油腻感,反而觉得嘴唇无油,齿颊留香,还想再吃。
白小白又夹起一块东坡肉,继续大口朵颐。