一而白小白却淡定拿起小半杯黄酒,又微微抿了一小口,三秒的略微停顿后,他终于说出了心中的答案。
“这黄酒六年陈。”不过多装逼累赘的描述,白小白直接说出年份。
所有宾客都屏息等待琛老的答案。
琛老的肯否定回答,关系到价值六位数的沉香手串是否送出,这实在让人光想着就浑身不自觉冒鸡皮疙瘩。
众人聚焦下。
只见陈琛又一次鼓掌,又一次伸出大拇指,激动点赞道“年轻人,太精彩了。你今天让我大开眼界,你猜的一点没错,就是六年陈的黄酒。但是我很好奇你是怎么一次就猜出来?”
陈琛当下有说不出来的疑惑。
要说华夏国的顶级品酒师,你让他们品鉴洋酒,他们非常在行,比如各种高级洋酒,诸如高端葡萄酒,XO,威士忌,或者是本土的白酒,他们确实可以通过一小口直接得知品牌、年份,甚至产地。
但是你让他品鉴一杯黄酒是什么年份,他十有八九都不知道。
要说之前酿酒的秘密,可以通过涉猎各种知识来完备,那么几年陈考究的是真正的硬功夫。
面对琛老的疑惑,白小白耿直详细解释道:“其实我也不是