，这里的餐馆虽然高大上，但是东西实在太贵了，基本都是外国人和有钱人消费的地儿。
白小白出了锦里，徒步走到西南民族大学后门街。
这里的餐馆很多，白小白随意进了一家餐馆后，挑点了川菜经典菜品鱼香肉丝、酸辣土豆丝、口水鸡，还要了一大瓶冰镇柠檬红茶。
白小白扬脖喝了一口柠檬红茶，老板就把口水鸡端上了。
口水鸡是川菜中经典凉菜，白小白虽然没做过，不过制作方法他还是大致了解。
用特殊汤料煮整鸡，煮熟后整鸡放冷水泡冷，斩成整段后，淋上麻辣鲜香的凉酱汁，再撒上芝麻和花生碎，尤其适合暑热的夏天吃。
因为菜里加入大量花椒调味，麻而不呛，白小白光是闻着这道菜的香味，口水都要流下来了。
他迫不及待夹起一块鸡肉放入嘴里。
鸡块入口微凉，咬上一口，鸡肉嫩爽，麻辣鲜香的酱汁裹着花生香一点一点在嘴里化开，简直不要太香。
白小白不用配饭，光是配着冰镇柠檬红茶，就把盘子里的口水鸡消灭了一大半。
口水鸡吃了大半后，鱼香肉丝很快也端上了。
这里的鱼香并不含有真正的鱼，而是蜀