有白结霜，表面光滑，没有一丝一毫划痕。
白小白小时候在乡下干活农活，通过瓜蒂判断，这冬瓜绝对刚刚摘下的，非常新鲜。
系统提供的是完整的冬瓜，但是用于料理冬瓜干贝炖排骨用的只能是整个冬瓜最中间的一段，其余的部分系统会回收。
白小白下刀十分干脆利落，沿着冬瓜最中断的一小部分切下后。
他快速去皮去掉中间的冬瓜籽芯，又将冬瓜肉切成标准一致的四方块。
切标准的四方块不仅仅是为了美观，更重要的是，利于炖煮的时候，冬瓜能受热一致，不会出现大块没熟，小块煮烂的情况。
切完冬瓜块后，小砂锅哔的一声响了。
白小白揭开砂锅往里面加入切好的冬瓜块。
泡发好的干贝体积增大了一倍有余，汤汁淡黄色，散发浓郁的海鲜香味。
白小白把干贝连汤倒入小砂锅中，继续熬煮。
熬煮不到一分钟，砂锅微微正发出的蒸汽带着无与伦比的鲜香，弥漫在整个厨房。
滴——
随着一声提示音，冬瓜干贝炖排骨已经完全炖好了。
白小白揭开锅盖，一股清香扑鼻的热气迎面袭来。