第一天提出复试的厨师很多，这些厨师都不认为自己的料理比其他人差，觉得自己没能赢得预赛，要么是自己发挥不好，要么是评审员不公平。
质疑评审员的公平性是走不通了，前面那个闹事者已经给了他们很好的示范，被驱逐离开奥尔良，不仅这一次的美食大会无法继续走向，以后的美食大会也无法参加。
对结果不满的厨师们唯一能够做的，就只有复试，尽可能的让自己下一次发挥的更好，或者是更换一个更加公平的评审员。
事实上还真的存在一些实力不错的厨师，但却被淘汰的情况，这很正常，美食大会预赛本来就是一种比较粗制的比赛，无法做到百分之百的公平。
举个例子，一个能够在本次所有厨师之中实力排名前三十的厨师，按理来说，是怎么都应该通过预赛的，毕竟预赛取的前一百几十名厨师，没道理说前三十的无法通过。
可预赛是一天之内，一名评审员，只取一名，当这名排名前三十的厨师和排名第一的厨师碰到了一起，那么很显然的，评审员会选择排名第一的那名厨师通过预赛。
这便是这个赛制的不公平所在。
但格林却没有想着去弥补这个不公平，因为弥补了，其实也