厨房里，尤一手左手颠着黑锅，右手挥着打狗勺，他正在做的是九转大肠，为了准备食材，他又宰了一头天香灵猪，古少林厨房“屠宰系统”已经将猪全身可食用的地方分门别类，尤一手取出大肠灌入秘制香料放入料水中腌制，所有的准备工作都是放在古少林厨房完成，外界尤一手只需要上锅煎炸炖煮然后摆盘装饰就好了。
在这期间，尤一手充分诠释了什么叫全能厨师，“令人拍案叫绝的刀功，眼花缭乱的勺功，味美极鲜的凉菜，飘香四溢的热炒，精致的摆盘”等等，无不让一旁的几个学徒目瞪口呆，他们的年龄都跟尤一手一般大，一开始对后者当主厨还是抱有迟疑态度的，但此时此刻他们已经被彻底征服，这绝对是高手中的高手阿。
“九转大肠出锅，盘子”尤一手大声喊道。
“来了，盘子。”后面操作案板前，学徒们已经把摆有装饰的盘子准备好，这些都是尤一手提前准备好的，对于一些厨艺基本功，后者并没有吝啬，反而是很用心的教导他们。
菜品摆盘方面，尤一手融合了中餐的食雕西餐的创意，他要让每道菜都能表达出它自己的故事，比如这道九转大肠，他就用食材雕刻出一座黄鹤楼，外加落日，白鹤，牡丹等，然后用西餐手法营