圆树，不像桃树存活的那么多，仅仅只有一棵果树，但就是这棵硕果仅存的桂圆树上挂满了累累硕果，一眼望去密密麻麻的都是，而且每一颗桂圆都颗粒饱满，剥开淡黄色的虎斑纹外壳，里面露出来的果肉呈淡白色，透明如凝脂，厚而嫩脆，吃到嘴里甘甜清香，可谓是果中珍品。
最妙的是这些水果在洞府内生长，平日里受灵气的滋润，吃到嘴里不仅味美，而且对身体也有非常大的好处。如果将它们采摘下来酿成百果酒，那简直是可以堪比猴儿酒的存在。每日小酌一杯，还可以滋补身体，杜绝身体亚健康。
谢文浩就曾在药虚子留下来的医术秘方里找到过一篇关于如何酿造百果酒的秘方，可惜药王谷洞府内的果树一直未能形成规模，导致他也无法酿造百果酒。
百果酒的酿造方式和普通的米酒不一样，它不是蒸馏出来的，而是和葡萄酒的酿造方式差不多。采摘完全熟透，果汁糖分含量高且无霉烂变质、无病虫害的各式各样的水果；接下来第二步就是对这些水果的选别、破碎、压榨、果汁的澄清。
第三步则是对果汁糖分的调整，需要根据配方和果汁本身的糖分选择增加多少糖分，一般使用的都是蔗糖。除了糖的调整还要调整酸，这是为了抑制细菌繁殖，使