时间飞逝，转眼间齐少凌的学徒生涯已经过去了三年多。当初那个刚出茅庐的毛头小伙，如今已经长成一个又高又帅的青年了。这期间外面的世界也在发生着天翻地覆的变化，到处都在进行建设，一座座高楼拔地而起，一条条马路宽阔无比，人们的生活也在一点点的改变。生活条件好了，来到酒店就餐的人也逐渐的多了起来。齐少凌所在的酒店也是赶上了黄金季节，几乎每天都是食客爆满，整个饭店的人员每天都是在忙碌中度过。虽然他的厨艺已经小有成就了，可是在饭店中根本没有他露脸的机会。他的工资已从最开始的学徒工资增加了一些，可是也仅仅是几百块钱而已，距离那些大厨们，那可就是相差十万八千里了。
这几年齐少凌娘俩的生活条件也是有所改观，齐佩云所在的服装厂效益很好，每天都在加班，一个月下来她可以拿到三四千的工资，足够娘俩的日常花销了。每当齐少凌抱怨饭店老板黑心，不给他涨工资的时候，齐佩云就会安慰他：你还太年轻，接触厨师这一行的时间还太短，人家那些大厨都是干了十几年了，经验极其丰富，你怎么能跟人家比，要敢于正视差距，要耐得住寂寞。安心做好自己的本职工作，机会总是会有的，你现在的任务就是打好基础，熟练各种技能，争取做到