人就这么奇怪，旭没回来就仿佛没了主心骨，做事也没精力，等人回了再出去工作，实际上还是她自己在家，心气却不一样了…
严叶拿着热奶，去了二楼阳台，开始思考马上要在香客来推出的砂锅菜系列…
从汤底上来说，有鱼骨头汤、鸡场、牛骨髓牛筋汤，羊骨头汤几种。
鱼汤主要是想做鱼丸砂锅，配菜可以随机选择，可以往里加海鲜、豆腐、青菜、酸菜之类的。
鸡汤的砂锅，荤素均可，素的可以放蘑菇、豆腐、灰木笋、海菜、豆皮之类的，荤的可以发嚎猪肉丸、排骨，再配一些蔬菜蘑菇…
牛骨头砂锅，主要是要把牛筋牛骨髓炖出来，这样的汤是乳白色的，会很粘稠。里面可以再放一些牛肉片儿蘑菇、豆皮儿、鸡蛋…
以前她没有考虑羊骨头的汤底，主要觉得多此一举大众的汤底，鸡汤就很好，她又是诚信的卖家，真是拿整只整只的米花鸡来炖汤的，所以汤都是非常鲜美的。特色的也有鱼汤和味道浓稠的牛骨髓牛筋汤，可是后来严叶觉得冬天天气比较寒冷，喝羊肉汤可以让人浑身缓和，对客人们身体比较好，所以才决定加上羊肉砂锅，不过羊肉砂锅就一种，里面是羊肉丸子和几种配菜。