了？”
穆义点头，把放在灶台边上的菜单递给了穆兰：“都弄完了，有便宜适合大众的家常菜，有用土豆做的特色菜，特色菜里面也有贵的和便宜的，反正不管是普通老百姓，还是有钱人，都能在咱们酒楼吃到自己喜欢吃的菜。”
见穆兰满意地点着头，穆义停顿了一下，继续道：“还有那些唱曲的，说评书的，都是咱们县里最好的，我都和他们谈妥了，给他们舞台，每天从咱们收益中给他们提成，具体给多少还要看一天的业绩，我粗略算了一下，如果咱们这一天能赚一百两的话，他们每天都能赚一两银子，那这一个月可就小三十两，对他们来说，又不用露天，又能赚钱，他们都觉得是天下掉馅饼的事情，刚开始还不信，后来我表白了身份，又带他们看了酒楼，他们才完全相信了，都满口答应下来。”
说完，穆义还是有些不明白：“小妹，咱们白给他们演出的地方，还给他们钱，对他们也太好了吧，咱们这么做，难道就是为了交朋友？”
穆兰解释道：“二哥，交朋友是一方面，还有就是利用他们来吸收客源，有的人就是喜欢听曲，听评书啥的，咱们把梅县的几个戏班子都弄咱们这来了，想看表演的不都得来咱们这看吗？”
“在咱们这又能边吃