秋小蝉只让沈离睡了半个时辰,便给弄醒,由得沈离爬在沈彦身上闹起床气,怕这个时候俞伯买不到好牛肉,便去了灶房,刚到灶房便听见秋二娘很吃惊在问:“小桃,这牛肉是谁送来的?”
“俞伯送来的。”
“送这么多要做什么?”
“俞伯说是夫人要用。”
“蝉儿要用?”秋二娘一听秋小蝉要用,就没说话了,她这古灵精怪的闺女,她早就不能驾驭,不过跟着这个闺女,日子倒是过来越来越好,虽然有点提心吊胆的。
秋小蝉听了走进灶房,秋二娘忙指着牛肉道:“蝉儿,你要这么多牛肉做什么?”
秋小蝉一看那俞伯送到至少半头牛的牛肉,当然不是牛的一半,而全是牛身上最好的那部分,至少有半头牛那么多,什么牛里脊、牛腱子,半头牛肋骨,还有带了两大块排骨牛腩、肥瘦相间的雪花牛和一小篮子的牛筋,好在为了食材新鲜,所有装牛肉的筐下都放了若干冰块。
秋小蝉见这么多,摇摇头问:“小桃,那送牛肉的人呢?”
小桃忙道:“还在外面侯着等吩咐,怕夫人不满意。”
“这牛腱子要不了这么多,牛肋骨也用不了这么多,各留三成就好,还有让他送点肥的过来