秋小蝉好不容易止住笑开始给锅里加水，沥了米，把洗干净的腊肉扔锅里，舀水入锅，再把蒸笼放上去，把沥干的米放进蒸笼里，昨天秋二娘又想在饭里加高粱了，秋小蝉不答应。
水烧开，汽刚冲上蒸笼，听外面有人在叫：河水下段冲出河床了，把好多鱼给冲出来了。
秋小蝉摇摇头道：“咱们这可是上游，上游如此，下游可怎么办呀？”
“下游如果不下雨，这会儿种秋粮怕正需要水呢。”不过说完这话，沈彦沉默了，他接到的消息是，南边的雨更大，很多地方已经出现洪涝了。
俞伯听见叫声，便要出去凑个热闹，秋小蝉怕他淋雨着了凉，让他一定穿好蓑衣，俞伯笑咪咪地应着穿上蓑衣戴上斗笠，便跟人出去凑热闹了。
“俞伯这精神头真不错。”秋小蝉看着出门去的俞伯道，沈彦也看着。
秋小蝉把饭蒸好，腊肉已经煮得极熟烂了，她喜欢吃这样的腊肉，但秋二娘总说她煮过了，少了斤头，炒菜吃还没嚼头。
秋小蝉认为秋二娘是主要还是心疼把腊肉煮掉了斤头。
秋小蝉把腊肉捞起来放在菜板上，准备凉一下再切，然后刷锅准备炒菜，俞伯回来了，手里还拎着两条鱼，乐呵呵地说下面堤坝冲