曲阜城中，最大的饭馆，刀勺乱响，几个厨师傅正在忙活。今天大家伙干劲儿十足，格外卖力气。
正在说话之间，有一个老师傅，胡须都花白了，笑呵呵走进来。
这位是酒楼最早，也是最厉害的厨师。据说此人出身孔府，是伺候过衍圣公的，正是靠着他的手艺，才创下了酒楼的名声，南来北往的人，无不竖起大拇指称赞一声。
只是最近几年，上了点岁数，极少亲自下厨，谁也没有料到，他竟然来了。
“老爷子，让我们来就是了，您老在旁边指点，看着我们做得怎么样！”
老师傅没说话，只是默默拿过来炒勺。
众人都知道，这是老爷子要动手了。
“师傅，这是他们点的菜单。”
老头看也没看，而是说道：“那个是你们做的，我过来就是要送一道拿手菜……独占鳌头！”
几个弟子一愣，随即都瞪大眼睛，咱们这位老爷子，有好些拿手菜，什么烧海参，溜大肠，其中这道独占鳌头，由于寓意好，味道妙，广受欢迎。
等闲人根本吃不到，有差不多三年了，都没见老爷子亲自下厨，最多只是徒弟代劳。
今天却是一反常态，大家伙都忍不住好奇。