山海之间，山峦起伏，海天壮美。
在这个地方吃饭，绝对需要点想象力。
好在明军当中，炊事员不少。专门做大锅菜，用料足，滋味好。而且靠近海边，海鲜什么的就不值钱了。
提前几天，熬制高汤，然后加入鲍鱼，海参，鱼胶，鹿筋，鹅掌等物，每个人分一盆。你说佛跳墙也行，说是盆菜也差不多。
反正就这么一锅群英荟萃，山珍海鲜大乱炖，就把宴会菜品提升了一个档次。
虽说宴会的地点在山海关以南，但毫无疑问，是辽西文化圈的。
用东北乱炖招待贵客，只能说，老铁，没毛病！
除此之外，还有烤鸭，烤鹅，烤猪排，乱炖之外，又来了小烧烤……这些东西多数都是军中饲养的，用来供应士兵伙食。
借用过来，也没有什么问题。
还真别说，经过这么一弄，一下子把宴会档次给提升了不少。
向来以抠门着称的朱元章，总算大方了一回。
菜肴之外，就是酒水。
这回就更没有什么可说的，毕竟这些酒水都是从元廷皇宫里搬出来的。里面的极品佳酿，居然是金朝留下来的。
据说还是那位很会玩的完颜亮弄出来的