当然。
总店也是有专门的店长在管理的。
只不过陈温馨想要学习更多的东西。
所以才会一直在总店里。
做餐饮的。
其实非常的忙碌。
如果是像林幕这样的甩手掌柜。
那肯定是快活的。
但林幕主要也是产品过关。
所以不用去操心。
做餐厅就不一样了。
每天都有各种各样的事情发生。
一个处理不好。
那对餐厅的负面影响是相当大的。
对于餐厅来说。
名誉相当的重要。
服务也是相当重要。
更重要的是要有持续不断的好产品。
这个才是最重要的。
市场是一直在不断变化的。
顾客的口味也不是一成不变。
可能今天很多人喜欢吃的一道菜。
过一阵子，该吃的都吃过了。
然后就没人要吃了。
就跟很多的奶茶网红点一样。
顾客过了那股新鲜的劲。
就不喜欢了。
顾客是很善变的。
市场也是不断