海棠书屋 > 穿越小说 > 统计大明 > 第332章 复杂的粮食问题
麻、花生碎等小料在一卷。一个煎饼果子就做好了。
    这里面最贵的两样东西就是玉米面和辣椒酱,两种东西目前只有皇明商号才有的卖。
    今年春红薯和土豆产量都会不错,玉米一般都是夏播秋收,参照后世的习惯,当这些杂粮收成增加之后。
    富余的粮食要么转为酒,要么转化为肉食。
    所以看似只是增加了几个粮食作物,但是它影响改变的是大明的生活的方方面面。
    对于皇明粮仓来说,土豆和红薯难以收储,所以这两种粮食的推广更为重要,大家不会吃不行,百姓卖不掉也不行。
    大部分百姓种粮食除了自己食用之外,还要交税交租子的,而且这两样还占了大头。
    所以要是种的土豆和红薯卖不出去,那么就不要谈什么种植的积极性了,他们可能需要卖儿卖女来交税教租子。
    那么以后都不会有人选择种这东西了。
    还有就是初期为了推广崇祯提出了一年内这些杂粮可以抵税,现在一年的时间没到,抵税的承诺还有效。
    所以即使难以储存朱慈烺还是不得不收,好在现在吃皇粮的人多,收上来的直接就地发下去抵一部分福利。
    为了夏粮收购期间红薯土豆不至于


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