? “奶茶？这名字倒是十分奇怪，样子也奇特。”吴竹又深吸一口气，道气味也很奇特。”
元国是游牧民族，草原也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是元国的奶茶。牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于“一日三餐茶，一顿饭”。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法，每日清晨，主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。陈光到达元国之后，第一顿饭喝的自然就是这样的奶茶。
这种奶茶是味道呢？在陈光看来制作方法跟乾国之前的煮茶有些相似，不过他们添加的却更多，这也意味着那味道更加复杂。
元国喝的咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁```ＥＤ`锅。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，倒进去四五斤的水，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶一两或者二两左右。当水再次沸腾一会儿后，掺入牛奶，用奶量为茶的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时再放少量炒米进去，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待饮。这个奇特的味道，简直折